Selon l'équipe du Pr David Bayley (University of Western Ontario ).les jus d'orange et de pamplemousse réduiraient l'absorption intestinale de nombreux médicaments, tels des antibiotiques, des antihypertenseurs, des immunosuppresseurs et certains traitements anticancéreux.
Le pamplemousse, l' orange et même la pomme contiennent de la narangine qui bloque une enzyme nécessaire il l'absorption de ces médicaments au niveau de l'intestin grêle.
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